L’excellence des savoir-faire au service de l'expérience client
Samedi 18 janvier —
14:00
- 14:45
The Talks — Hall 7
Description
Plus que jamais l’apanage des grandes maisons de luxe, l’excellence des savoir-faire prend le devant de la scène : visite des coulisses, découverte de savoir-faire uniques, expériences et lieux dédiés à une clientèle toujours plus avertie, Bénédicte Épinay, Déléguée Générale/CEO du Comité Colbert, Frédéric Dufour, PDG de Ruinart, et Alexandre Boquel, directeur des métiers d’excellence chez LVMH, fond la lumière sur cette expertise (ô combien) française.
Participants
Alexandre BoquelDirecteur des métiers d'Excellence - LVMH
Frédéric Dufour Président & CEO - Maison Ruinart
Bénédicte EpinayDéléguée générale/CEO - Comité Colbert
Clara Le FortJournaliste
Alexandre Boquel
Directeur des métiers d'Excellence - LVMH
Alexandre Boquel est directeur des métiers d’excellence chez LVMH à Paris. Dans ce rôle, il veille à la pérennité des métiers de savoir-faire qui font partie du patrimoine national français et encourage leur transmission vers les nouvelles générations. Il favorise l’innovation et l’adoption des nouvelles technologies par ces métiers pour en assurer leur vitalité. « Ce sont des savoir-faire à la fois traditionnels mais aussi résolument tournés vers l'avenir.». Il a également développé depuis près de 30 ans une forte expertise sur le secteur de la maroquinerie et des accessoires, notamment dans les maisons de mode Louis Vuitton, Nina Ricci et Christian Dior. Ingenieur formé à l'école CentraleSupélec/Université Paris-Saclay, il a également suivi une formation à HEC Paris.
Frédéric Dufour
Président & CEO - Maison Ruinart
Frédéric Dufour est ingénieur diplômé de l'ENSTA et a obtenu un master en finance internationale à HEC Paris. Il rejoint Moët Hennessy en 1996, d'abord dans la région Asie-Pacifique, puis comme directeur général de Moët Hennessy Diageo Hong Kong en 2001. De retour en France en 2005, il prend la direction de la Brand Unit Marque Moët & Chandon puis la direction internationale de Veuve Clicquot. En septembre 2011, Frédéric Dufour a pris la direction de la Maison Ruinart en tant que président. Depuis lors, il a mis en œuvre sa vision unique de Ruinart en tant que joyau culturel et conscient de la Champagne. Il perpétue ainsi l'esprit éclairé et les valeurs durables de la Maison. Frédéric Dufour est convaincu qu'en tant que 1ère Maison de Champagne, dont le savoir-faire et la culture sont intimement liés à la nature, Ruinart a la responsabilité d'incarner le nouveau luxe et d'avoir un impact positif significatif. Ruinart contribue activement à la lutte contre le changement climatique et à la préservation de la biodiversité par l'innovation. Sous son impulsion, parmi de nombreuses autres initiatives, la Maison a dévoilé en 2020 l'étui seconde peau disruptif et éco-conçu. Cette innovation révolutionne l'emballage traditionnel du champagne, ainsi que l'ensemble du secteur du luxe. Ruinart a lancé un projet pilote de biodiversité dans le vignoble historique de 40 hectares de Taissy, sur la Montagne de Reims, avec un double objectif : devenir une force motrice pour la biodiversité dans la région de Champagne et s'engager dans des efforts de reforestation dans le monde entier. Plus récemment, la Maison a lancé Ruinart Blanc Singulier, une nouvelle cuvée innovante de Blanc de Blancs, témoin du changement climatique.
Bénédicte Epinay
Déléguée générale/CEO - Comité Colbert
Depuis mars 2020, Bénédicte Epinay dirige le Comité Colbert, association d’intérêt général, fondé en 1954 par Jean-Jacques Guerlain qui rassemble 95 maisons de luxe françaises, 18 institutions culturelles et 6 membres européens. Dès son arrivée, elle dote le Comité Colbert d’une raison d’être : « Promouvoir passionnément, développer durablement, transmettre patiemment, les savoir-faire et la création française pour insuffler du rêve » qui structure l’ensemble des missions et actions de l’association. Auparavant, Bénédicte Épinay a passé près de 30 ans dans les médias, notamment dans le groupe Les Échos-Le Parisien où elle occupait le poste de Directrice déléguée des rédactions, en charge des suppléments de fin de semaine. Elle a créé Série limitée, le premier supplément mensuel luxe et lifestyle du groupe en 1999 et a participé à la conception de l’hebdomadaire les Echos week-end en 2015.
Clara Le Fort
Journaliste
Rédactrice pour la presse française et internationale (Les Echos WE, Le Point, ELLE, ELLE DECO, Bllnr), Clara Le Fort traite de sujets liés au luxe, à l’innovation et au développement durable. Directrice de création, elle accompagne les marques sur ces questions stratégiques. Elle a également signé cinq livres, parus chez Gestalten et est auteur de City Guide Louis Vuitton (Sydney, Istanbul, Copenhague, Arles).