18-22 janvier 2024 05-09 septembre 2024


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Le design peut-il soutenir les opérations hôtelières ?

Edition Septembre 2023
Workshop Hospitality — Hall 6

Description

Les décorateurs d’intérieur sont souvent pointés du doigt par les opérationnels quand l’hôtel n’est pas fonctionnel après ouverture. Mais est-ce vraiment leur faute ? Monika Moser propose d’anticiper le bon fonctionnement opérationnel d'un hôtel au quotidien dans le contexte de l'hybridation des espaces, par le design. 

Participants

Monika MoserDirectrice d'exploitation - Campbell House

Monika Moser

Monika Moser

Directrice d'exploitation - Campbell House

Monika est directrice de l'exploitation de la société d’architecture intérieure Campbell House. Après 25 ans d'expérience opérationnelle dans l'hôtellerie, travaillant entre autres au Fouquet's Barrière à Paris, Shangri-La, Hilton et au Four Seasons, elle rejoint le cabinet d'architecture d'intérieur Wilson Associates en tant que Directrice Régionale pour Londres, New York et Paris en 2015. Née au Venezuela avec une nationalité allemande et élevée en Amérique du Sud et en Europe, elle comprend les différentes cultures, contribuant à un style de management inclusif. Elle est titulaire d'un diplôme en management hôtelier de Cornell University à NY et d'un MBA en Management Hotelier de l'ESSEC Business School (IMHI) à Paris, France.


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